MELONE ALLA PANNA

 

Tempo 5 minuti

Ingredienti per 4 persone

un melone maturo di circa 750 gr, rhum,una bomboletta di panna spray, fragole o lamponi per decorazione

Tenete il melone nel frigorifero fino al momento di usarlo, per averlo ben fresco. Tagliatelo quindi a metà, eliminate semi e filamenti, poi dividete ogni metà in due o tre spicchi.

Disponete gli spicchi su piattini individuali, spruzzandoli con un po’ di rhum, poi fate su ogni spicchio una strisciata di panna in modo da ricoprire completamente la parte incavata.

Posate quindi sulla punta di ogni spicchio di melone una fragola o un lampone prima mondati e lavati. Servite subito.

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