SFOGLIATA DI KIWI

Tempo min 40 Ingredienti per 6 persone 400 gr di pasta sfoglia surgelata, 200 gr di yogurt, 200 gr di crema pronta alla vaniglina, una banana, 5 kiwi, 2 cucchiai di liquore all’arancia Stendete la pasta sfoglia scongelata in un disco dello spessore di mezzo cm e adagiatelo in uno stampo da crostata, ricoprendo fondo… Continua a leggere SFOGLIATA DI KIWI

DOLCE NUVOLA

Tempo  min 50 Ingredienti per 1 persona 1 mela, i scorza di limone, 1 uovo Lavate e sbucciate una mela e tagliatela a pezzettini. Fatela cuocere in una casseruola con poca acqua e una scorzetta di limone per circa 20 minuti, mescolando spesso con un cucchiaio di legno. Nel frattempo separate il tuorlo di un… Continua a leggere DOLCE NUVOLA

INVOLTINI AI FUNGHI

Tempo ore 1 min 10 Ingredienti per 4 persone 8 fettine di polpa di vitello, 180 gr di polpa di manzo tritata,  20 gr di funghi porcini secchi, 3 cucchiai di grana grattugiato, un cucchiaio di prezzemolo tritato, uno spicchio di aglio, un uovo, 30 gr di burro, farina, 4 cucchiai di olio, mezzo bicchiere di… Continua a leggere INVOLTINI AI FUNGHI

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