Pizzette alla fontina

Preparazione 1 H e 50 Min Ingredienti per 4 persone: 500 g di patate 80 g di burro un bicchiere di latte noce moscata olio 150 g di fontina 100 g di prosciutto cotto 450 g di pelati una decina di olive verdi snocciolate sale pepe Come si prepara: Fate lessare le patate con la… Continua a leggere Pizzette alla fontina

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Piselli al Cognac

Preparazione 50 Min. Ingredienti per 4 persone: 1 kg di piselli freschi 1 cespo di lattuga una piccola cipolla un pizzico di zucchero 30 g di burro un cucchiaio di panna 2 cucchiai di cognac sale qb Come si prepara: Sgranate i piselli, sfogliate e lavate l’insalata, sbucciate e e affettate la cipolla. Mettete questi… Continua a leggere Piselli al Cognac